Yoğurtlu Semizotu Salatası

  • hasibenisan
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Yoğurtlu Semizotu Salatası
    3-4
    kişilik
    103
    kalori/prs.

    Evet hanımlar ve beyler bugünde sizin için yaz aylarının en lezzetli ve sağlık dolu semizotu salatasının tarifini yaptım.semizotu salatamızın yoğurduna istersek bir kaşık mayonezde ekleyebiliriz.ben eklemedim mayonezi çok sağlıklı bulmadığım için,tercihe kalmış.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Malzemeler
    • yarım demet semiz otu,
    • iki su bardağı yoğurt,
    • 2-3 deş sarımsak,
    • 4-5 dal dereotu,
    • tuz,
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
    • iki parça ceviz içi
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Semizotlarımızı çamurlu yerlerinden kesip güzelce yıkıyoruz ve bir süzgece alıyoruz,suyu süzülsün diye.öbür tarafta yoğurdumuzu derin bir kaseye alıyoruz kabuklarını soyduğumuz sarımsakları mızı rendeleyip yeterince tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz,yoğurdun pütürlüğü gidene kadar. Semizotlarımızı küçük küçük elimizle parçalayarak salata tabağımıza alıyoruz, üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz ve güzelce yayıyoruz.yıkayıp ince ince doğradığımız dereotlarını salatamızın üzerine serpiştiriyoruz ve yine elimizle ufaladığımız cevizlerimizi de ekliyoruz. Zeytinyağımızı üzerine gezdirdikten sonra afiyetle tüketiyoruz.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle