Yoğurt Sosu

  • admin
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Yoğurt Sosu
    Malzemeler
    • 400 gr yoğurt
    • 1 diş sarımsak ( dövülmüş )
    • tuz,beyazbiber
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Yoğurdu yaklaşık 12 saat önce bir bez torbaya koyun.
    Torbayı en az 5-6 cm’lik yükseklik kalacak biçimde tercihen evyenin üzerine asın. Böylece yoğurdun suyu evyeye akacaktır. Süzme yoğurdu bir kaba aktarıp, sarımsak, tuz, beyaz biberini ilave edin. Koyu krema kıvamı alıncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpın.Tuzunu ve biberini kontrol edin.Gerekirse tuz ve biber ilave edin.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle