Tandır Kebabı

  • admin
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Tandır Kebabı
    Malzemeler
    • 2 adet kuzu kolu
    • 1 orta boy soğan
    • 1 orta boy havuç
    • 1 su bardağı sıcak su
    • Yarım çorba kaşığı karabiber, Kekik ve tuz
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Fırın kabını hafif yağlayarak dilimlenmiş havuçları ve piyaz doğranmış soğanları yay, üzerine karabiber, kekik ve tuzu serp. Kuzu kolunu üstüne yerleştir, 1 su bardağı sıcak suyu üzerine gezdir, önceden ısıtılmış 150 derece fırında et kızarana kadar pişir, daha sonra eti ters çevir diğer tarafını da kızarana kadar pişir, piştikten sonra eti dilimleyerek servis yap. Afiyet olsun.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle