Kıbrıs Tatlısı

  • mparlak
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Kıbrıs Tatlısı
    10
    kişilik
    30
    dakika
    250
    kalori/prs.

    Kıbrıs tatlısı tarifi. Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır. Kıbrıs tatlısı hazırlanırken hangi malzemeler kullanılır?

    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Malzemeler

    Keki İçin

    • 3 yumurta
    • yarım su bardağı sıvı yağ
    • bir su bardağı galeta unu
    • yarım su bardağı şeker
    • 1 su bardağı hindistan cevizi
    • 1 su bardağı kırılmış ceviz
    • 1 paket kapatma tozu

    Şerbeti için

    • 1,5 su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya
    • 2 su bardağı su

    Kreması için

    • 1 litre süt
    • yarım su bardağı şeker
    • 1 su bardağı nişasta
    • 1 paket kremşanti
    • 1 paket vanilya
    • 1 yemek kaşığı un
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz çünkü şerbetin soğuk olması gerekiyor, suyu bir tencereye alıyoruz, şeker ekliyoruz, kaynadıktan sonra 15 dakika daha kısık ateşte kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz, bu arada kekimizi hazırlamaya başlıyoruz yumurtaları ve şekeri bir kasede çırpıyoruz üzerine sıvı yağ ekliyoruz, bir kere karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz kare veya yuvarlak bir borcama döküyoruz 160°’de 25-30 dakika pişiriyoruz piştikten sonra kekimizi de soğumaya bırakıyoruz, tekrar bu arada kremamızı hazırlıyoruz bütün malzemeleri çırpma teli ile karıştırarak bir tencerede pişiriyoruz, pişirdikten sonra bir paket kremşanti ekleyip 5 dakika çırpıyoruz çırptıktan sonra tatlımızı şerbetini veriyoruz daha sonra birkaç dakika  bekledikten sonra şerbetini çektikten sonra kremasını üzerine döküyoruz ve buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Üzerini istediğimiz şekilde süsleyebiliriz sonra servise hazır. Afiyet olsun…

    FavoriteLoadingDeftere Ekle