Kaşarlı Sultan Köftesi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Kaşarlı Sultan Köftesi
    Malzemeler
    • Yarım kg kıyma
    • 5-6 dilim bayat ekmek içi
    • 1 orta boy soğan
    • tuz, karabiber, kekik, kimyon, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Kıymayı derin bir kase içine alalım. İçine ufalanmış ekmek içlerini, tuzunu, baharatlarını, rendelenmiş kaşar ve  soğanı ekleyelim. Köftenin harcını iyice yoğurduktan sonra yuvarlak ve yassı köfteler hazırlayalım. Köfteleri ızgarada pişirerek servis yapalım. Afiyet olsun..

    FavoriteLoadingDeftere Ekle