Karnabahar Köftesi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Karnabahar Köftesi
    4
    kişilik
    15
    dakika
    215
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 adet karnabahar
    • 1 çay bardağı kaşar rendesi
    • 1 su bardağı un
    • 4 yumurta
    • yeterince tuz ve karabiber
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Karnabaharı ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu suda iyice haşlayalım. Haşladığımız karnabaharları çatalla ezelim. Üzerine kaşar peyniri rendesini, unu, yumurtayı, tuz ve karabiberini ekleyerk hamur haline getirelim. Kızdırılmış yağı kaşık kaşık dökerek kızartalım. Sıcak olarak servis yapalım. Üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurtta koyulabilir. Afiyet olsun.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle