Islak Kek (Browni)

  • admin
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Islak Kek (Browni)
    10
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 su bardağı şeker
    • 3 Yumurta
    • 1 Su bardağı sıvı yağ
    • 1 Su bardağı yoğurt
    • 1 Su bardağı ılık süt
    • 1 paket kabartma tozu,
    • 1 paket vanilya
    • Yeterince un ve Kakao
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Yumurta ve şekeri derin bir cam kapta çırpalım. Kıvama geldikten sonra yoğurdunu, yağını ve sütünü ekleyip, bir tur daha çırpalım. Karışımın üzerine isteğe göre kakaosunu ekleyelim. Bu karışımdan bir su bardağı ayırıp, kapta kalan karışımın üstüne ayrı kapta harmanladığımız, yeterince ununu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım. Elde ettiğimiz hamuru bir fırın tepsisine ya da yağlanmış yuvarlak bir cam tepsiye dökelim. Önceden ısıstılmış 170 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra üzerine kürdanlarla küçük delikler açıp ve dilimleyelim. Ayırdığımız bir bardak sosu kekimizin üstüne gezdirelim. Biraz beklettikten sonra kekimiz servise hazır.

    ( Süslemek için hindistan cevizi ya da fındık kullanılabiliriz) Afiyet olsun!

    (Not: İsteğe göre sosun içine bitter çikolata da eritilip koyulabilir.)

    FavoriteLoadingDeftere Ekle
14 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!