Eli Böğründe

  • imran acuz
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Eli Böğründe
    4
    kişilik
    45
    dakika

    Eli Böğründe nasıl yapılır ?

    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Malzemeler

    Yarım kilo kuşbaşı et
    4-5 tane domates
    7-8 tane sivri biber
    Yarım kilo arpacık soğan
    1 baş sarımsak
    1’er tatlı kaşığı tuz, pul biber ve kekik
    Yarım çay bardağı sıvı yağ

    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Et, baharatlar ve yağ ile güzelce karıştırılır. Tepsiye yerleştirilir. Domatesler dörde bölünüp, biberler de 2 yada 3’e bölünüp tepsiye yerleştirilir. Sarımsaklar ve soğanlar soyulup onlar da tepsiye dizilir. 200 derece ortalama 45-50 dk pişirilir.
    Not: fırında etlerin ve sebzelerin kurumaması için yemeğin üzerini yağlı kağıt ile kapatabilirsiniz.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle