Domatesli Bulgur Pilavı

  • hasibenisan
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Domatesli Bulgur Pilavı
    6-8
    kişilik
    15-20
    dakika
    169
    kalori/prs.

    Domatesli bulgur pilavı tarifi.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Malzemeler
    • 2 su bardağı pilavlık iri bulgur,
    • iki orta boy domates,
    • iki adet orta boy tatlı sivri biber,
    • 1 adet orta boy soğan,
    • 1 adet küçük boy kırmızı kapya biber,
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    • ,4 su bardağı su,
    • tuz
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Soğanlarımızı ve yıkayıp çekirdeklerini çıkardığımız biberlerimizi yemeklik doğruyoruz, tencereye alıp yağımızı ekleyip soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra kabuklarını soyup rendelediğimiz domateslerimizi ve pul biberimizi ekleyip pişiriyoruz. Domatesler de piştikten sonra pilavımızın suyunu ekliyoruz, suyumuz kaynadıktan sonra yıkayıp suyunu sürdürdüğümüz bulgurumuzu ve tuzumuzu ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun…

    FavoriteLoadingDeftere Ekle