Ayva Reçeli

  • admin
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Ayva Reçeli
    Malzemeler
    • 1 kilo ayva
    • 1- 1,5 kg şeker
    • 1,5 lt su
    • Bir tane limon
    FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Yapılışı

    Ayvalar yıkanıp, kabukları soyulur. Kibrit veya kare şeklinde doğranır.
    Tekrar yıkanarak sağlam çekirdekleri ile beraber haşlanır. Haşlanan ayvaların suyu süzülür. Süzülen bu suya toz şeker konur.Koyulaşıncaya kadar kaynatılır. Haşlanmış ayvalar kaynatılan suyun içine katılır. Limonu eklenir. hafif ateş üzerinde reçel kıvamına gelecek şekilde kaynatılır ve ocaktan alınır.

    FavoriteLoadingDeftere Ekle