Yalancı Tavuk Göğsü
Malzemeler:
1/2 paket margarin
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 litre su
1 paket vanilya
6-7 adet kakaolu petibör bisküvi
2 yemek kaşığı prinç unu
Yapılışı: Margarini bir tencerede erittikten sonra unu ekle, 5 dakika kısık ateşte karıştırarak kavur, ocaktan al. Arasıra karıştırarak ılıt ! Ilıttıktan sonra bütün diğer kalan malzemeleri ekle, kaynayana kadar pişir. Sonra mikserle 15-20 dakika çırp, geniş bir tepsiye kakaolu bisküvileri kırıkla, tavuk göğsünün üzerine dök. Buzdolabında iyice donduktan sonra ister kare şeklinde keserek, ister rulo şeklinde servis yap. Üzerine isteğe göre fındık, ceviz veya fıstık eklenebilir. Afiyet olsun!