Arşivler
Malzemeler: Yarım kg kıyma 5-6 dilim bayat ekmek içi 1 orta boy soğan tuz, karabiber, kekik, kimyon, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Malzemeler: Yarım kg tavuk kıyması 6-7 dilim bayat ekmek içi 1 orta boy soğan 1 yumurta
Malzemeler: Yarım kalıp orta yağlı beyaz peynir 1 dilim bayat ekmek içi 2 adet yumurta maydanoz dereotu karabiber ve kızartmak için sıvıyağ
Malzemeler: 1 kg ıspanak 250 gr lor peyniri 2 adet yumurta 250 gr kaşar peyniri 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un, karabiber ve tuz
Malzemeler: 1 paket köftelik bulgur yarım kilo orta yağlı kıyma 1 adet orta büyüklükte kuru soğan maydanoz, reyhan, domates salçası ve yeterince tuz
Malzemeler: 1 kg kıyma karabiber kuzu iç yağı 4 adet haşlanmış yumurta
Malzemeler: 1 su bardağı irmik 1 su bardağı bulgur 2 çorba kaşığı tarhana 1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta
Malzemeler: 250 gr kuzu kıyma 250 gr dana kyma 3 su bardağı zeytin yağı 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet rendelenmiş havuç 1 adet rendelenmiş kabak
Malzemeler: Yarım kg az yağlı dana kıyma 1 adet kurusoğan 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet bayat ekmek içi maydanoz, biber ve tuz
Malzemeler: Yarım kg ince çekilmiş yağsız kıyma yarım kg ince bulgur 2 adet orta boy kurusoğan 5 su bardağı etsuyu 1 yemek kaşığı tereyağ tuz, karabiber, pulbiber ve toz kırmızı biber
Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 150 gr böbrek yağı 2 adet orta büyüklükte kurusoğan 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 yumurta sarısı
Son Yorumlar