Haber

Sütlü İrmik Helvası

Aug 24th, 2009 | Filed under Yemek Tarifleri
Yorum yaz | Trackback

Malzemeler:

3 su bardağı irmik

2.5su bardağı toz şeker

2 su bardağı süt

1 fincan dolmalık fıstık

3 çorba kaşığı margarin veya tuzsuz tereyağ

Hindistan cevizi

Yarım bardak ceviz içi

Hazırlanışı:

Büyük bir tavaya margarini alıp eritelim. İrmiği ve dolmalık fıstığı kısık ateşte ve sürekli çevirerek kavuralım. İrmikler altın sarısı renk alıp , hoş bir koku yaymaya başladığında meyanesi gelmiş demektir. Üzerine soğuk süt döküp , ateşten alalım. Tavanın ağzını kapatarak 5 dakika bekletelim. Bu arada irmik sütü emecek ve şişecektir.  Bu kez irmiğe şekerini ilave edip karıştıralım.

Tekrar kapağını kapatarak 15 dakika demlenmeye bırakalım. Bir kez daha karıştıralım. Servis tabağına alıp hindistan cevizi ve cevizlerle süsleyelim.

Henüz yorum yok.



Dip Not: Site içerisinde yer alan yazılar sadece tavsiye ve bilgi amaçlıdır. Kesinlikle tedavi amaçlı değildir. Uygulamaların sorumluluğu site sahibine veya konuyu açan ya da yorum yapan üyeye ait değildir. Sağlık sorunlarınız ve tedavisi için mutlaka ilgili uzmana başvurunuz. Ayrıca Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan "İçerik sağlayıcı" olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz "uyar ve kaldır" prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, info@aklindanevarsa.com mail adresinden bize ulaşabilirler.

Telif Hakkı © 2008. Tüm hakları saklıdır.