© 2008-2012 Aklında ne varsa?
Püf Noktaları
Zeytinyağının daha uzun süre taze kalmasını sağlamak için,zeytinyağını sakladığınız cam şişenin içine bir kesme şeker atınız.
Kızartma yaparken zeytinyağı yerine ayçiçek yağını tercih edin.
Sirkeyi saklarken demir ,bakır, pirinç gibi kaplar kullanmayın sirkenin asitli olduğunu unutmayın.
Baharatlı yiyecekleri kızartma,yiyeceğin üzerinde hoş olmayan noktacıklar meydana getireceği için,kızartma öncesinde değil sonrasında baharatlanması tavsiye edilir.
Toz şekeri mutfak robotunun öğütücüsünde pudra şekerine dönüştürebilirsiniz.
Kızartma yağını bir kereden fazla kullanacaksanız mutlaka süzdükten sonra ışık geçirmeyen ve ağzı sıkı bir kapta saklamak gerekir.Ayrıca kızartma yağının bozulmaması için kızartacağınız yiyeceklerin ıslak ya da nemli olmamasına dikkat edin.
Hamur işlerinde kullancağınız unu elekten geçirirseniz yaptığınız hamur işinin daha çok kabarmasını sağlarsınız.
Henüz yorum yok.
Dip Not: Site içerisinde yer alan yazılar sadece tavsiye ve bilgi amaçlıdır. Kesinlikle tedavi amaçlı değildir. Uygulamaların sorumluluğu site sahibine veya konuyu açan ya da yorum yapan üyeye ait değildir. Sağlık sorunlarınız ve tedavisi için mutlaka ilgili uzmana başvurunuz. Ayrıca Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan "İçerik sağlayıcı" olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz "uyar ve kaldır" prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, info@aklindanevarsa.com mail adresinden bize ulaşabilirler.
Telif Hakkı © 2008. Tüm hakları saklıdır.