Haber

Patlıcan Ezme

Oct 12th, 2009 | Filed under Yemek Tarifleri

Malzemeler:
1 adet kuru soğan
3 adet patlıcan
2 adet domates
3 adet yeşil sivribiber
3 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı, karabier ve yeterince tuz

Yapılışı: Patlıcanları fırında közleyelim ve ince, ince kıyalım. küçük doğranmış yeşil sivri biber ve soğanlar yağda hafifçe kavrularak içine kabukları soyulup doğranmış domatesleri ilave edelim, dövülmüş sarımsakları ekleyelim, patlıcanlara tuz ve karabiber ilave edelim, orta ateşte 10-12 dakika kadar pişirelim servis yapalım. Afiyet olsun…

Henüz yorum yok.



Dip Not: Site içerisinde yer alan yazılar sadece tavsiye ve bilgi amaçlıdır. Kesinlikle tedavi amaçlı değildir. Uygulamaların sorumluluğu site sahibine veya konuyu açan ya da yorum yapan üyeye ait değildir. Sağlık sorunlarınız ve tedavisi için mutlaka ilgili uzmana başvurunuz. Ayrıca Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan "İçerik sağlayıcı" olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz "uyar ve kaldır" prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, info@aklindanevarsa.com mail adresinden bize ulaşabilirler.

Telif Hakkı © 2008. Tüm hakları saklıdır.