Haber

Paçanga Böreği

Aug 15th, 2009 | Filed under Yemek Tarifleri
Yorum yaz | Trackback

Malzemeler:

2 adet yufka
2 adet domates
İsteğe göre yeşil biber
Dilimlenmiş pastırma
Dilimlenmiş taze kaşar
Kızartmak için sıvıyağ, galeta unu, yumurta

Yapılışı:
Yufkaları dörde ayıralım. Domateslerin kabuklarını soyup ,biberlerle birlikte küp küp doğrayalım. Yufkanın geniş tarafına domates, biber, bir dilim pastırma ve kaşar koyup yufkanın kenarlarını içine katlayıp saralım. Kenarını sıvı yağ yada suyla yapıştıralım. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapalım. Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım.  Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun!

Henüz yorum yok.



Dip Not: Site içerisinde yer alan yazılar sadece tavsiye ve bilgi amaçlıdır. Kesinlikle tedavi amaçlı değildir. Uygulamaların sorumluluğu site sahibine veya konuyu açan ya da yorum yapan üyeye ait değildir. Sağlık sorunlarınız ve tedavisi için mutlaka ilgili uzmana başvurunuz. Ayrıca Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan "İçerik sağlayıcı" olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz "uyar ve kaldır" prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, info@aklindanevarsa.com mail adresinden bize ulaşabilirler.

Telif Hakkı © 2008. Tüm hakları saklıdır.