Kremşantili Cevizli Tavuk Göğsü
Malzemeler:
1 lt süt
1 Su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 kaşık margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı ceviz
1 paket kremşanti
1 bardak süt( kremşanti için)
Yapılışı : 1 lt süt tencereye boşaltılır. Soğuk süte şeker, un ilave edilir. Çırpılır ve ateşe konur. Margarin ve vanilya da ilave ettikten sonra karıştırılarak pişirilmeye başlanır. Bir tepsiye hindistan cevizi serpilir . Pişirilen karışım tepsiye dökülür ve soğumaya bırakılır. Kremşanti1 bardak sütle çırpılır. Köpüren kremşanti soğuyan karışımın üstüne sürülür ve üstüne 1 bardak cevizi serpilir. Buzdolabında biraz bekletilir. Donduktan sonra rulo yapılır . İnce ince kesilerek servis yapılır. Afiyet olsun.