Kereviz
(Bahçe kerevizi, yabani kereviz)
Etkileri: Bitki, iştah açıcı, idrar söktürücü, adet söktürücü. Tohumlar, gaz giderici, sakinleştirici. Bitkinin sıkılmış öz suyu, özellikle etli yaprak saplarının, ilacın en etkin şeklidir. Vücutta sıvı birikimi, romatizmal eğilimler, gut, aşırı kilo alma eğilimleri, bağırsak gazları, kronik solunum yolları rahatsızlıkları, iştah yokluğu ve eksiklik hastalıkları için kullanılabilir. Güçlü bir idrar söktürücü olduğundan ani böbrek problemleri varlığında kullanılmamalıdır. Kereviz adetin başlamasını da uyarır. Hamilelik süresince orta dozlarda alınmalıdır. Salata sebzesi veya çay halinde kereviz deri problemlerini düzeltmekte de faydalı olabilir. Tohumların kaynatması bronşit, romatizma ve yatıştırıcı olarak sinir sistemi için kullanılabilir. Kökten ezilerek çıkartılan sarımsı yağ hastalık tarafından bozulan cinsel gücü geri kazandırabilir.
Hazırlanışı ve Kullanma Şekli: 1/2 çay kaşığı tohumu 1/2 bardak suya koyun, kısa süre kaynatın ve süzün. Özsu olarak, günde iki veya üç defa yemeklerden bir saat önce alın. Elektrikli bir bilendir taze kereviz özsuyu elde etmesini çok kolaylaştırmıştır. Havuç ve elma özsuyu ile iyice karıştırın. Yüksek sodyum içeriği nedeni ile eğer kan basıncınız yüksek ise, havuç ve elmalardan her zamankinden daha azını kullanın. Yağ olarak, günde iki defa, suya 6 ila 8 damla olarak kullanın.