Ebru
Kitre, Kola gibi maddeler katılarak yoğunlaştırılmış su yüzeyine boya damlatma yolu ile elde edilen desenin kağıda aktarılması sanatıdır. Farsça ” ebr = bulut ” sözcüğünden kaynaklanan ve bulut gibi anlamına gelen ebrunun osmanlı süsleme sanatları içinde özel bir yeri vardır. Kitap ciltlerinde bez yerine ya da içte, yan kağıdı olarak kullanılır. Ayrıca hattatlıkta, üzerine hat yazmak için ya da pasaport olarak yararlanılır. Ayrıca tek başına, bir tablo gibi asılır. Özel tekniklerle çeşitli desenler oluşturulmuş ve her biri ayrı isim almıştır: Hatib ebrusu, battal ebru, kumlu ebru, taraklı ebru, çiçekli ebru, zerefşan ebru vb. Osmanlı çağından bu yana sanatın bilinen başlıca ustaları :
Hatip Mehmet Efendi, Şeyh Sadık Efendi, Hezarfen Ethem Efendi , Bekir Efendi , Necmettin Okyay, Mustafa Düzgünman ve Niyazi Sayın’ dır.