Ayva ve Ayvanın Faydaları
Ayva A-ve B vitaminleri , kalsiyum , tanen ihtiva eder. Bu sebeğle gögüs hastalıklarında çok faydalıdır. Tüberküloz olanlara ayva tavsiye edilir. Ayva çiğ yenmez , komposto şeklinde yenmelidir. kaynatılmış bol sulu ayva kompostosunun vücuda oldukça fazla faydası vardır. Kıyılmış ayva iki misli şekerle az su içinde hafif ateşte kaynatılır.elde olunan koyu şurup bir kaç gün sabah akşam içildiğinde ince bağırsak iltihabına iyi gelir ve çabucak geçirir. zayıf çocuklara, tüberküloz hastalarına, gögüs hastalığı olanlara ve bağırsak problemi yaşayan kişilere ayva jölesi tavsiye olnur.